El sublimemente suave The Singleton of Dufftown 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky está impulsado por el amor y pasión de hacer un whisky perfectamente equilibrado y suave. Por eso, cada gota de esta botella es un trabajo de amor. La única forma de elaborar un whisky tan exuberante como este es ponerle el corazón y el alma. Desde el suave malteado de la sabrosa cebada hasta el meticuloso equilibrio de diferentes barricas para obtener la máxima suavidad, disfrutamos cada parte del viaje. El resultado está en tu mano, un whisky de malta galardonado y conocido por ser delicioso desde el primer sorbo. Sírvelo va en las rocas y deja que el hielo se derrita un poco para abrir los aromas.
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Notas de Cata
Aromas: Suave, acogedor, seco y otoñal. Frutas dulces en compota (conserva de albaricoque), manzanas maduras de otoño y ricas bayas. Luego, nueces tostadas; avellana, nuez. Madera perfumada también; hojas de té secas, resina de pino recién cortada. Las frutas se suavizan, revelando una rica vainilla y caramelo sobre chocolate y caramelo. Esta suavidad está finamente equilibrada por un sutil cereal; ni abrumador ni empalagoso. Un poco de agua restaura la fruta apetitosa: moras, peras en almíbar. Vainilla y madera pulida también.
Apariencia: Ámbar profundo; más atractivo, buena textura.
Paladar: De firme a lleno. Nuevamente seco y dulce, suavemente dominado por nueces, caramelo oscuro y menta suave, antes de que las frutas regresen como ruibarbo y jugo de manzana. Se vuelve profundo y cubre la boca; un toque de galleta de almendras, luego amaderado, ligeramente especiado. Sequedad tardía con un rico y sedoso amargor de cacao, especiado creciente. Los frutos se oscurecen y corren dulcemente por debajo. El agua enfría las cosas; más suave y menos rico ahora, dominado por la fruta dulce. Notas muy sutiles de caramelo de menta y regaliz.
Término: La dulzura introduce suavemente una tonalidad de roble más larga y seca. Frescura de compota de frutas. Humo de leña especiado con pimienta negra tenue.
Maridaje
Singleton Neat: Un clásico de clásicos
Ingredientes:
40 ml The Singleton 18 Años
Hielo
Preparación:
Servir Singleton 18 Años en un vaso con hielo.
Contiene 13gr de alcohol. Cuando maneje, no tome. www.DRINKiQ.com
