Descripción

Ron Diplomático Ambassador Selection es una edición exclusiva y limitada, considerada la máxima expresión del arte de la destilación de ron de Diplomático. Es un ron de lujo destinado a los conocedores más exigentes y a quienes aprecian los sabores complejos y refinados.

Notas de Cata

• Apariencia: Color ámbar profundo y brillante, con reflejos dorados intensos y lágrimas densas que indican su estructura y viscosidad.
• Aroma: Aromas intensos y seductores de frutas tropicales maduras como mango y papaya, seguidos de notas dulces de vainilla, caramelo, miel y especias como canela y nuez moscada. Se perciben también toques elegantes de roble tostado y chocolate negro.
• Sabor: Complejo y exquisito en boca, con una entrada suave y sedosa que da paso a sabores profundos de caramelo tostado, chocolate oscuro, nueces y frutas secas. Tiene una dulzura natural equilibrada por la influencia de la madera y un toque sutil de ahumado.
• Acabado: Largo y persistente, con un regusto que evoca vainilla, especias suaves y un suave toque de roble.

Barrica

• Ron Diplomático Ambassador Selection se envejece cuidadosamente en barricas seleccionadas a mano durante un periodo extendido, superando los estándares de envejecimiento de otros rones de la destilería. El tipo específico de barricas utilizadas y la mezcla precisa de rones de diferentes edades y estilos contribuyen a su complejidad y carácter distintivo.

Maridaje

• Se recomienda disfrutar Ron Diplomático Ambassador Selection solo o con hielo para apreciar plenamente su complejidad y refinamiento.
• Como alternativa, puede acompañar postres sofisticados como el chocolate negro amargo, el flan de caramelo o el tiramisú.
• También combina bien con quesos añejos como el parmesano o el gouda, así como con frutos secos como almendras tostadas o dátiles.