Silencio, el Cabernet Sauvignon icono de Viña Cono Sur.

Nota de cata

Con su origen en el Valle del Maipo, es un vino realmente sorprendente, y que nos deja sin palabras. de color rojo rubí­ intenso, en nariz se caracteriza por deliciosos aromas a frutos rojos, berries y cassis que se expresan con gran personalidad. estos se complementan con una elegante y sutil madera, con notas a tabaco y cenizas. en boca se destaca su gran equilibrio, concentración, taninos suaves, sedosos y un largo final. un vino vivo, complejo y elegante que se transforma en toda una experiencia

Barrica

22 meses en barrica francesa 100% nueva, tostado medio. 2 meses en estanque de acero inoxidable.

Maridaje

Filete asado, carne ahumada, ensalada de pastas y quesos maduros.

Valle

Pirque viejo 23% /Puente Alto 40% /Los Morros 26% /el mariscal 11%