CASA SILVA ALTURA RED BLEND 750 CC
CASA SILVA ALTURA RED BLEND 750 CC
Casa Silva Altura Red Blend es un vino tinto de alta gama, elegante y complejo, proveniente del prestigioso terroir de Los Lingues, en el Valle de Colchagua, a los pies de la Cordillera de los Andes.
Elaborado a partir de un ensamblaje de 40% Carmenere, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Petit Verdot, este vino nace de sectores de microterroir cuidadosamente seleccionados, donde las condiciones únicas de suelo y clima permiten obtener uvas de extraordinaria concentración, estructura y carácter.
Su cuidadosa vinificación contempla una doble selección de uvas, maceraciones prolongadas y fermentación en barricas de roble francés. Su posterior crianza en roble francés y afinamiento en botella aportan profundidad, elegancia y una notable complejidad aromática.
De color rojo rubí intenso con ribetes granates, presenta una sofisticada combinación de aromas a cerezas negras, grosellas, arándanos y cassis, acompañados de notas de regaliz, tabaco, cuero, grafito, tomillo y lavanda. En boca destaca por su gran estructura, taninos abundantes y sedosos, acidez equilibrada y sabores de fruta negra madura, especias y delicados matices minerales, culminando en un final largo y persistente.
Un ensamblaje excepcional que refleja la identidad de Los Lingues, combinando potencia, elegancia y complejidad, con un destacado potencial de guarda.
Ficha técnica
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Viña: Casa Silva
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Línea: Altura
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Tipo: Vino tinto Red Blend
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Cepas: 40% Carmenere, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Petit Verdot
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Origen: Los Lingues, Valle de Colchagua, Chile
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Formato: Botella de 750 cc
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Alcohol: 14,5%*
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Azúcar residual: 2,7 g/L*
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pH: 3,37*
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Acidez total: 5,55 g/L*
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Suelos: Aluvio-coluviales, con presencia de arena fina, arcilla y piedras graníticas
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Vinificación: Selección manual de racimos y granos, maceración en frío y fermentación en barricas de roble francés
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Crianza: 100% en barricas de roble francés, con posterior afinamiento en botella
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Color: Rojo rubí con ribetes granates
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Aromas: Cerezas negras, grosellas, arándanos, cassis, regaliz, tabaco, cuero y notas herbales
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Boca: Estructurada, de taninos sedosos, acidez equilibrada y final largo
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Temperatura de servicio: 16–18 °C
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Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, asado de tira, cordero y carnes de cocción lenta
Casa Silva Altura Red Blend: una expresión de excelencia del Valle de Colchagua, donde la riqueza del terroir andino se transforma en un vino de gran profundidad, elegancia y personalidad.
Los valores analíticos corresponden a la ficha técnica de referencia y pueden variar según la añada.
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