Casa boher gran reserva

Nota de cata

60% malbec, 25% merlot, 15% cabernet franc. a la vista se muestra como un vino de colores intensos y oscuros donde destacan los rojos, con lágrimas definidas y elegantes. en nariz presenta frutas pasas como uvas y ciruelas, con toques de frutas rojas como guindas y cerezas bien acompañadas de notas tipo vainilla y café. en boca, aparecen los sabores a mermelada de ciruela, dulce de guinda y las notas percibidas en nariz. de gran estructura polifenólica y con taninos dulces que lo hacen pleno en boca. su riqueza alcohólica está en equilibrio con la acidez, haciéndolo complejo y duradero en el tiempo.

Barrica

Este vino maduró en barricas de roble americano y francés de primer uso durante un tiempo mínimo de 14 meses. una vez embotellado, permanece 12 meses en estiba.

Maridaje

Carnes rojas, carnes de caza, charcutería y quesos maduros.

Valle

Valle de uco, mendoza - argentina.