"Alcohol: 13,5%
pH: 3.61
Acidez total: 5,36 g/L (en ácido tartárico)
Azúcar residual: 2,52 g/L"

Nota de cata

"MAX Carmenere 2021 presenta un intenso color púrpura con tonos violeta.
En nariz despliega aromas a frutas rojas y negras con notas especiadas que
recuerdan paprika y pimienta negra, todo enmarcado por suaves toques a
chocolate amargo. En boca presenta notas a cereza y frutilla, pimienta negra
y un toque a té negro. Es un vino con boca fresca, redonda y suave con
taninos elegantes que le entregan una textura sedosa."

Guarda

12-14 meses en barricas de roble Francés, 25% nuevas

Maridaje

Comida Chilena, Empanadas, Lasagna, Carnes Magra

Valle

Aconcagua