Vino envolvente, rica mezcla aromática de berries maduros, frutos rojos, negros, notas florales, y especiadas; combinado con un elegante tostado proveniente de su guarda en barricas francesas nuevas y usadas por 12 -18 meses. Notas de cata: temperatura 16ºC. Carnes rojas, y de caza.