Cinsault

Nota de cata

Color rojo vivo e intenso, en nariz es perfumado, destacan notas frescas a frutilla y cereza, acompañado de una elegante nota a pimienta rosada que se enlaza con un final floral, en boca es fresco vivo, con taninos suaves, que aportan una sensasión salino-mineral al final

Barrica

Concreto y tanque de acero

Maridaje

Comida endémica (chilena), legumbres y embutidos

Valle

Valle de Itata- Guarilihue