Del Maule» nace de la búsqueda curiosa de dar mas sabores, aromas, y diversidad al territorio, con variedades italianas perfectamente adaptadas en el secano de Viña Gillmore.

Fermentación: Acero

Guarda: Barricas 18 meses

Cultivo: Secano

Nota de cata:

Color: Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.

Aroma: En nariz presenta una hermosa combinación de barricas, con tonos florales y un evidente presencia de especies. Con el oxígeno en copa es un verdadero festival de aromas a hierbas y frutos negros.

Boca / Sabor: En boca intensa y poderosa, taninos firmes y una acidez natural que invita. Un vino de gran estructura y largo final.

Maridaje: Carnes rojas asadas, corderos, guisos de caza, pastas con salsas rojas, quesos maduros, frutos secos.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.