Vino icono de Viñedos de Alcohuaz. Mezcla Tinta con predominancia de Syrah proveniente de las mejores viñedos plantados en la cordillera de los andes entre 1.750 y 2.206 metros de altitud.

Nota de cata

El vino es austero, pero se siente la piedra y mineralidad de los suelos graníticos. Hay aromas a espinos, flores y pimienta rosada. Tiene una muy buena tensión en el paladar. La fruta es ácida y fluye de manera muy ágil en el paladar.

Guarda

35 meses en fudres de madera

Maridaje

Carnes Rojas - Cerdo

Valle

Valle del Elqui