PISCO ARTESANAL VALLE LUNA COSECHA NOCTURNA 40º 750 ML
PISCO ARTESANAL VALLE LUNA COSECHA NOCTURNA 40º 750 ML
Pisco elaborado con finas uvas Moscatel de Alejandría. El proceso de cosecha se hace después de las puestas de sol y antes que amanezca para garantizar mejor textura de la fruta.
La luna nos inspira, seguimos los ciclos lunares para que la cosecha sea entre períodos de cuarto creciente y cuarto menguante, ojalá luna llena. En estos momentos la savia de la parra está más cargada hacia las frutas y racimos generado una dulzura inigualable.
Fermentación en blanco, destilado en un proceso de dos etapas y un corto periodo de maduración.
Notas de Cata
Incoloro cristalino a la vista. En nariz muy fragante, con toques a flores, miel y cítricos. En boca es suave y sedoso, con el sabor a miel y elegantes notas aterciopeladas.
Guarda
No tiene guarda.
Maridaje
Adecuado para degustar puro o mezclado en cócteles, Sour o bebidas.
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