El Glenfiddich Single Malt de 15 años es un whisky escocés de malta única conocido por su innovador proceso de maduración y su perfil de sabor complejo y equilibrado. Este whisky se distingue por su maduración en tres tipos de barricas y por el uso de un sistema Solera único en la industria del whisky.
Notas de cata
Nariz: Aromas ricos de miel, vainilla y frutas exóticas, con toques de canela y roble.
Paladar: Suave y complejo, con sabores de frutas maduras, canela, almendras tostadas y un leve toque de roble especiado. Las notas de miel y vainilla se entrelazan con especias y frutos secos.
Final: Largo y cálido, con notas persistentes de roble, especias dulces y frutas.
Barrica
El Glenfiddich 15 años se envejece en una combinación de barricas de roble americano ex-bourbon, barricas de jerez europeo y nuevas barricas de roble. Posteriormente, el whisky se transfiere a una Solera Vat, una gran cuba de roble que nunca se vacía por completo, lo que asegura una consistencia en el carácter y calidad del whisky.
Maridaje
Se puede disfrutar solo, con hielo o con una pequeña cantidad de agua para liberar sus complejos sabores y aromas.