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Cragganmore 12 años es un whisky escocés de malta único y distintivo, producido en la destilería Cragganmore, ubicada en la región de Speyside, en el noreste de Escocia. Fundada en 1869, Cragganmore es conocida por su enfoque artesanal en la producción de whisky y por utilizar alambiques de forma peculiar que contribuyen a su carácter distintivo.
Vista: Presenta un color dorado profundo y reluciente.
Nariz: En nariz, ofrece aromas complejos y seductores, con notas de frutas frescas como manzanas y peras, mezcladas con toques de miel y caramelo. Se perciben también sutiles matices de especias, como canela y nuez moscada, así como un ligero toque de turba.
Paladar: En boca es suave y equilibrado, con sabores ricos y profundos que incluyen frutas maduras, como ciruelas y albaricoques, junto con notas de vainilla, chocolate y nuez. Se distingue también un carácter ligeramente floral y herbáceo, así como una pizca de pimienta blanca.
Final: El final es largo y satisfactorio, con un regusto persistente de frutas dulces y especias.
Cragganmore 12 años es un whisky bien equilibrado que ha alcanzado su madurez óptima después de 12 años de añejamiento en barricas de roble. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz directa del sol, para preservar sus cualidades aromáticas y gustativas. Aunque puede disfrutarse de inmediato, también se puede guardar por más tiempo para apreciar su evolución y desarrollo de sabores con el paso del tiempo.
