Color rojo intenso y brillante. Es un vino complejo que presenta muchas capas, destacando frutas rojas, grafito, cenizas, aceituna, flores y cárnico. En boca es elegante, frutal y fresco con muy rica acidez que invita a beberlo. Textura granulosa, con taninos muy bien integrados.

Guarda

14 meses de guarda, el Syrah en fudre sin tostar y el Tempranillo en tinajas

Maridaje

Carne de cordero, carnes rojas, pato y quesos maduros.

Valle

Casablanca