En el clima seco y soleado del Valle del Limarí (Chile) se elabora nuestro pisco reservado con un único proceso de destilación discontinua en alambique de cobre. Sus notas florales y cítricas dotan a el Pisco el Gobernador de un carácter versátil y diverso para la creación de numerosos cócteles. Pisco incoloro, brillante, con destellos plateados.