Un pinot noir elegante y voluptuoso, de delicado color rojo rubí­ profundo y concentrado.

Nota de cata

Despliega una intensa nariz, fina y compleja con notas a cerezas, frutillas y frambuesas, con toques a ciruela y cuero. el paladar es intenso y de concentrados sabores a fruta dulce. su equilibrio y rica textura aportan un final suave y persistente. este vino sofisticado y complejo es el resultado de vinos del nuevo mundo vinificados según los métodos tradicionales de borgoña.

Barrica

80% barrica francesas /20% en fudres durante 12 meses. 1 mes en tanques de acero inoxidable

Maridaje

Carnes rojas, quesos y pastas

Valle

Fundo el triangulo (85%) fundo san antonio (15%)