SAN PEDRO 1865 DESERT VALLEY SYRAH 750 ML
SKU: 7804300151003
SAN PEDRO 1865 DESERT VALLEY SYRAH 750 ML
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Precio habitual$21.990
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Dentro de nuestra línea más exclusiva selected collection, destacada por una enología vanguardista que confronta los límites del origen y la técnica; encontramos desert valley, un syrah nacido bajo las estrellas del valle del elqui.
Nota de cata
De gran intensidad aromática. predominan las especias, charcutería y/o carnes ahumadas además de un leve toque a olivas. sedoso, de taninos suaves, gran volumen y final especiado.Barrica
La crianza fue de 12 meses en barrica de roble francés, con 7 % roble nuevo ,30% de un uso y 58% de segundo uso. además se utilizo 5% en fudre de roble francés nuevo.Maridaje
Carnes asadas grasas como cordero al palo, asado de tira, con acompañamientos tales como verduras a las brasas. quesos de cabra o maduros ahumados.Valle
Valle de elqui- Inventario en el camino
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