{"product_id":"casa-silva-microterroir-carmenere","title":"CASA SILVA MICROTERROIR CARMENERE 750 CC","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCasa Silva Microterroir de Los Lingues Carmenere\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto de alta gama, elegante y expresivo, proveniente del exclusivo terroir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLos Lingues, en el Valle de Colchagua\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, a los pies de la Cordillera de los Andes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Carmenere\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sus uvas provienen de sectores de microterroir cuidadosamente seleccionados, donde la combinación de suelos aluvio-coluviales, clima mediterráneo y una marcada oscilación térmica permite obtener frutos de gran concentración, equilibrio y carácter varietal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu elaboración contempla una rigurosa selección manual de racimos y bayas, maceración en frío y fermentación en barricas y fudres de roble francés. Su posterior \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecrianza de 15 meses en barricas de roble francés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, seguida de un prolongado afinamiento en botella, aporta complejidad, estructura y elegancia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolor rojo granate profundo y brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, presenta intensos aromas de grosellas negras, moras y cerezas negras, acompañados de sofisticadas notas de regaliz, tabaco, cuero, cedro y pimienta negra. En boca destaca por su gran estructura, taninos aterciopelados y acidez equilibrada, con sabores de especias dulces, matices florales y delicados toques mentolados que culminan en un final largo y sedoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Carmenere excepcional que refleja la identidad de Los Lingues, combinando intensidad, elegancia y profundidad, con un destacado potencial de guarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFicha técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViña:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Casa Silva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLínea:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Microterroir de Los Lingues\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vino tinto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCepa:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Carmenere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Los Lingues, Valle de Colchagua, Chile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 750 cc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14,5%*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAzúcar residual:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,1 g\/L*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epH:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3,24*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcidez total:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,63 g\/L*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuelos:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aluvio-coluviales, con presencia de arena fina, arcilla y piedras graníticas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificación:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Selección manual de racimos y bayas, maceración en frío y fermentación en barricas y fudres de roble francés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCrianza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 meses en barricas de roble francés, con posterior afinamiento en botella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rojo granate profundo y brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAromas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grosellas negras, moras, cerezas negras, regaliz, tabaco, cuero, cedro y pimienta negra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elegante, estructurada, con taninos aterciopelados, notas especiadas y final largo y sedoso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Carnes rojas guisadas, asado de tira, carnes a la parrilla y preparaciones tradicionales chilenas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCasa Silva Microterroir de Los Lingues Carmenere:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e una expresión sobresaliente del Valle de Colchagua, donde la riqueza del terroir andino y la tradición vitivinícola de Casa Silva dan vida a un vino de gran elegancia, profundidad y carácter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLos valores analíticos corresponden a la ficha técnica de referencia y pueden variar según la añada.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASA SILVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67706718748991,"sku":"7804454002459","price":61990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0214\/7647\/files\/Casa_Silva_Microterroir_Carmenere_2048x2048_28547589-c744-4c40-8ded-ad86e2a92329.jpg?v=1791911115","url":"https:\/\/elmundodelvino.cl\/products\/casa-silva-microterroir-carmenere","provider":"El Mundo del Vino","version":"1.0","type":"link"}